成都市市场监督管理局提示：科学选用“预制菜”

• 2023年1月17日上午12:00 • 通知公告 •华创兴科

※ 摘要

预制菜，又称为预制调理食品，一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料，配以调味料等辅料（含食品添加剂），经预选、调制等工艺加工而成的半成品或成品。通常预制菜需要在冷链条件下贮存或运输…

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